fbpx

Over ons

Wij zijn Jeronimo Coffee, een microbranderij gevestigd in Aalsmeer.
Wij werken graag met gepassioneerde mensen, die net zo gepassioneerd zijn over de koffie als wij. We proberen een langdurige relatie op te bouwen met onze klanten, we bieden informatie aan naast de koffie die we branden over diverse zet methodes. Om al deze geweldige smaken in je kopje te krijgen, is het heel belangrijk dat we ons richten op het volgende:

‘In Season’  wordt onder “bonen van één enkele oorsprong” verstaan, die niet ouder zijn dan tien maanden na de voltooiing van de oogst. U zult het verschil proeven tussen verse of oude oogst

‘City+ or Full City Roast’  betekent Zoeter, met een grote balans in aciditeit, aroma en complexiteit, maar toch met voldoende body. Deze roasts geven ook een langere houdbaarheid,.

‘Freshly Roasted’ : We houden niet alleen van verse koffie; de meeste koffies komen na uw bestelling binnen een paar dagen na het branden bij u aan de deur.

‘Specialty Coffee’ Wat is specialty Coffee en wat niet?  Voor ons is ‘Specialty Coffee’ koffie met een verhaal, met iets uitzonderlijks, niet conventioneels, zo eerlijk mogelijk, premium, 82+ punten koffie (gecupt op een schaal van 100 punten).

‘Coffee with a Story’ We garanderen u informatie over de boon, de herkomst, het land en de smaak.

Postadres:
Koolwitjestraat 185
1432NS Aalsmeer
Nederland
✆ 06 20408877

KvK Amsterdam 61364088
VAT NL002172950B81